كرات الأرز المحشيه جبنه موتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عرفتها من صديقه لي كانت عايشه في ايطاليا 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  كوب رز مصرى مغسول 
 
                                                            -  4 حبات طماطم معصورة 
 
                                                            -  كوب جبنه موتزاريلا 
 
                                                            -  رشة ملح 
 
                                                            -  رشة فلفل 
 
                                                            -  رشة بابريكا 
 
                                                            -  رشة بقسماط 
 
                                                            -  2 كوب زيت عباد شمس للقلى 
 
                                                            -  ملعقة بقدونس للتزيين 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يوضع الرز في حلة ويغطى بعصير الطماطم
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    يوضع البهارات والملح ويقلب باستمرار حتى يتشرب الرز الطماطم ويكون نص سوى
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يترك حتى يبرد تماما وندهن اليد بالزيت وناخد شويه رز ونضع عليه الجبنه ويكور ثم البقسماط فقط
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    يقلى في الزيت
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    يرص في طبق التقديم ويزين بالبقدونس مش عارفه اقولكم على جمال طعمها وتقدم ساخنه بجانب اطباق اخرى واكيد معاه طبق سلطه